Sitges Cheese Fest 2018

Sitges Cheese Fest 2018

Arriba a Sitges un nou festival vinculat a la gastronomia: Sitges Cheese Fest de l'1 al 4 de novembre 2018

Del dijous 1 al diumenge 4 de novembre, el Passeig de la Ribera de Sitges acull un nou festival vinculat a la gastronomia, el Sitges Cheese Fest, organitzat pel Gremi d'Hostaleria de Sitges, La Formatgeria de Sitges, l'empresa Esdeveniments 7 ,  compta amb el patrocini d' Estrella Damm i amb el suport de l'Ajuntament de Sitges.

Es tracta d’una fira monogràfica del formatge que reunirà alguns dels millor productors per tal de compartir, tastar i conèixer amb profunditat la cultura del formatge artesà entès com un producte gourmet.

L’Ajuntament ha aprovat la declaració del Cheese Festival com a esdeveniment d’especial interès per a la vila, que enguany se suma al calendari d’esdeveniments de la vila amb l’objectiu de contribuir a desestacionalitzar el turisme i reactivar l’economia. Aquest esdeveniment se celebrarà de l’1 al 18 de novembre i inclou tres activitats on el gran protagonista serà el formatge. De l’1 al 4 de novembre es farà el Cheese Fest, una fira monogràfica del formatge que reunirà alguns dels millor productors per tal de compartir, tastar i conèixer amb profunditat la cultura d’aquest producte artesà. Del 5 al 7 de novembre es faran maridatges i tastos de formatges, i del 8 al 18 de novembre una nova edició del Sitges Tapa a Tapa on aquesta vegada l’element central serà el formatge.

 

PROGRAMA SITGES CHEESE FEST 2018

 Passeig de la Ribera, entre el carrer Sant Pau i el carrer Bonaire

De l'1 al 4 de novembre 2018

 

 

 

 

 

DIJOUS 1 DE NOVIEMBRE 2018

- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil

- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival

- 11:30h a 13:00h Piruleta de formatge. Taller gastronòmic infantil

- 18:00h a 20:00h 4 Formatges. Sessió de Dj Turtel

- 18:00h a 20:00h Pizzeta de Formatge. Taller gastronòmic infantil

- 20:00h Apocadixie 3. Jazz de Nova Orleans.

 

DIVENDRES 2 DE NOVEMBRE 2018

- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil

- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival

- 11:30h a 13:00h El Pingüí del Formatge. Taller gastronòmic infantil

- 18:00h a 20:00h La Cheese Land. Sessió de Dj Turtel

- 18:00h a 20:00h Ratolinet Formatger. Taller gastronòmic infantil

 

DISSABTE 3 DE NOVEMBRE 2018

- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil

- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival

- 11:30h a 13:00h Pizzeta de Formatge. Taller gastronòmic infantil

- 18:00h a 20:00h Queijo do Amor. Sessió de Dj Turtel

- 18:00h a 20:00h Piruleta de formatge. Taller gastronòmic infantil

- 20:00h Djangolé. jazz Manouche

 

DIUMENGE 4 DE NOVEMBRE 2018

- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil

- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival

- 11:30h a 14:00h El Pingüí del Formatge. Taller gastronòmic infantil

- 12:00h a 14:00h Blues, Cheese & Jazz Covers. Sessió de Dj Turtel

 

MARIDATGES DE L'CHEESE FESTIVAL

Apunta't als maridatges cridant a la Formatgeria de Sitges o directament als organitzadors.

 

DILLUNS 5 DE NOVEMBRE 2018

La Formatgeria

C /. Santiago Rusiñol 34

Tel. 93.189 96 04

Formatges industrials vs Formatges artesanals maridats amb cerveses Damm

 

DIMARTS 6 DE NOVEMBRE 2018

La Sitgetana.

C /. Sant Bartomeu 10

Tel. 93.118 75 38

Tast de formatges elaborats amb cerveses

 

DIMECRES 7 DE NOVEMBRE 2018

La incidència del factor vi

c / Bonaire 25

Tel. 93 894 82 62

Formatges espanyols vs formatges estrangers maridats amb vins.

 

LES FUESTES DE FORMATGES ARTESANS DEL CHEESE FESTIVAL

 

Restaurant La incidència del factor vi

Gelateria Olivier (Gelat de formatge)

Trocaglops

El Pot Petit (Sant Pere de Ribes)

La Tronera (Sant Pere de Ribes)

Can Tino (Sant Pere de Ribes)