Sitges Cheese Fest 2018
Arriba a Sitges un nou festival vinculat a la gastronomia: Sitges Cheese Fest de l'1 al 4 de novembre 2018
Del dijous 1 al diumenge 4 de novembre, el Passeig de la Ribera de Sitges acull un nou festival vinculat a la gastronomia, el Sitges Cheese Fest, organitzat pel Gremi d'Hostaleria de Sitges, La Formatgeria de Sitges, l'empresa Esdeveniments 7 , compta amb el patrocini d' Estrella Damm i amb el suport de l'Ajuntament de Sitges.
Es tracta d’una fira monogràfica del formatge que reunirà alguns dels millor productors per tal de compartir, tastar i conèixer amb profunditat la cultura del formatge artesà entès com un producte gourmet.
L’Ajuntament ha aprovat la declaració del Cheese Festival com a esdeveniment d’especial interès per a la vila, que enguany se suma al calendari d’esdeveniments de la vila amb l’objectiu de contribuir a desestacionalitzar el turisme i reactivar l’economia. Aquest esdeveniment se celebrarà de l’1 al 18 de novembre i inclou tres activitats on el gran protagonista serà el formatge. De l’1 al 4 de novembre es farà el Cheese Fest, una fira monogràfica del formatge que reunirà alguns dels millor productors per tal de compartir, tastar i conèixer amb profunditat la cultura d’aquest producte artesà. Del 5 al 7 de novembre es faran maridatges i tastos de formatges, i del 8 al 18 de novembre una nova edició del Sitges Tapa a Tapa on aquesta vegada l’element central serà el formatge.
PROGRAMA SITGES CHEESE FEST 2018
Passeig de la Ribera, entre el carrer Sant Pau i el carrer Bonaire
De l'1 al 4 de novembre 2018
DIJOUS 1 DE NOVIEMBRE 2018
- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil
- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival
- 11:30h a 13:00h Piruleta de formatge. Taller gastronòmic infantil
- 18:00h a 20:00h 4 Formatges. Sessió de Dj Turtel
- 18:00h a 20:00h Pizzeta de Formatge. Taller gastronòmic infantil
- 20:00h Apocadixie 3. Jazz de Nova Orleans.
DIVENDRES 2 DE NOVEMBRE 2018
- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil
- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival
- 11:30h a 13:00h El Pingüí del Formatge. Taller gastronòmic infantil
- 18:00h a 20:00h La Cheese Land. Sessió de Dj Turtel
- 18:00h a 20:00h Ratolinet Formatger. Taller gastronòmic infantil
DISSABTE 3 DE NOVEMBRE 2018
- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil
- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival
- 11:30h a 13:00h Pizzeta de Formatge. Taller gastronòmic infantil
- 18:00h a 20:00h Queijo do Amor. Sessió de Dj Turtel
- 18:00h a 20:00h Piruleta de formatge. Taller gastronòmic infantil
- 20:00h Djangolé. jazz Manouche
DIUMENGE 4 DE NOVEMBRE 2018
- Durant tot el dia: The fabula mobile (cavallets ecològics) Atracció infantil
- 11:30h Obertura del Sitges Cheese Festival
- 11:30h a 14:00h El Pingüí del Formatge. Taller gastronòmic infantil
- 12:00h a 14:00h Blues, Cheese & Jazz Covers. Sessió de Dj Turtel
MARIDATGES DE L'CHEESE FESTIVAL
Apunta't als maridatges cridant a la Formatgeria de Sitges o directament als organitzadors.
DILLUNS 5 DE NOVEMBRE 2018
La Formatgeria
C /. Santiago Rusiñol 34
Tel. 93.189 96 04
Formatges industrials vs Formatges artesanals maridats amb cerveses Damm
DIMARTS 6 DE NOVEMBRE 2018
La Sitgetana.
C /. Sant Bartomeu 10
Tel. 93.118 75 38
Tast de formatges elaborats amb cerveses
DIMECRES 7 DE NOVEMBRE 2018
La incidència del factor vi
c / Bonaire 25
Tel. 93 894 82 62
Formatges espanyols vs formatges estrangers maridats amb vins.
LES FUESTES DE FORMATGES ARTESANS DEL CHEESE FESTIVAL
Restaurant La incidència del factor vi
Gelateria Olivier (Gelat de formatge)
Trocaglops
El Pot Petit (Sant Pere de Ribes)
La Tronera (Sant Pere de Ribes)
Can Tino (Sant Pere de Ribes)