Restaurant Alta Mar
Cocina italiana y mediterránea, con una maravillosa vista del mar y de la iglesia.
La cocina está sazonada con un toque de creatividad, con un ojo siempre atento a la calidad de las materias primas y a la continua renovación de la oferta gastronómica.
El ambiente es moderno y luminoso, el mobiliario es mínimo y la cocina está a la vista y existe la posibilidad de comer incluso en la terraza del restaurante con una vista excepcional.
El restaurante Claudio Petrolo Alta Mar, es la unión de dos amigos. Claudio Petrolo y Pierpaolo Mattioni, el primero un chef apreciado en Italia por su innovación en la gastronomía del país el cual obtuvo diversos premios a lo largo de su carrera profesional. En 2016 recibió el preimio de la Guía Bibenda como Mejor Restaurante en Italia.
El segundo tiene 30 años de experiencia en el mundo de la restauración
Detalles
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