08 de noviembre 2024
17:30 – 20:00h El Gran Dilema de los Nombres de la Malvasía. Mesa redonda y cata de vinos.
Lugar: Biblioteca Santiago Rusiñol (Sitges)
Descripción:

Todo es malvasía, pero no todos los vinos de malvasía pertenecen a la Malvasía aromática. Espacio de reflexión y conocimiento sobre los límites entre la familia de la Malvasía aromática, sus sinonimias y aquellas variedades de uva que solo comparten el nombre. Moderado por Alba Gràcia, directora del CIM.

Introducción a cargo de Carme Domingo, investigadora del INCAVI.
Josep María Claret, co-presidente DO Pla de Bages y viticultor de la bodega Collbaix // Malvasía manresana
María Estruch, de la familia Estruch // Malvasía roja de Estruch
Jordi Raventós, viticultor Clos dels Guarans // Malvasía de Sitges roja
Albert de Sangenís, enólogo del Celler de l’Hospital // Malvasía de Sitges

Cataremos 6 malvasías diferentes presentes en Cataluña y en España.

Entrada: 12 € – inscripción previa. Aforo limitado a 30 personas.

Programa Semana de la Malvasía Sitges 2024

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