18:00 a 20:00 h. Perfumats de Malvasia de Sitges

CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges (Sitges)

Entrada: 18€, inscripció prèvia Entrápolis

Els sommeliers i els perfumistes tenen una cosa en comú: treballen amb l’olfacte, una eina difícil de dominar. Però la malvasia ens ho posa fàcil: és una de les varietats més aromàtiques dels vins monovarietals tradicionals. Aquesta activitat, dirigida per David Bautista, tècnic i formador en fragàncies, ens ajudarà a entendre les grans similituds entre les aromes des de les seves bases aperfumades, que també trobem als vins aromàtics de la Malvasia de Sitges. Un tast perfumat amb embolcalls de luxe que no et pots perdre.

Tastarem:

Blanc Subur 2022 – Vi blanc jove – Celler de l’Hospital
Llegat Llopis 2018 – Vi blanc amb envelliment en bota – Celler de l’Hospital
Malvasia Dolça 2012 – Mistela blanca – Celler de l’Hospital

Programa Semana de la Malvasia de Sitges 2023

---

Esdeveniments relacionats

---