L’experiència gastronòmica i cultural fusiona la tradició vitivinícola i pesquera de Sitges en una proposta única al Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges de l’Hospital Sant Joan Baptista.
Aquest dissabte, 19 de juliol, Sitges acollirà una jornada especial dedicada a dos oficis ancestrals que han definit la seva identitat: el cultiu de la Malvasia de Sitges i la pesca artesanal. El Capvespre Mariner amb Malvasia de Sitges, emmarcat dins dels actes de la Festivitat del Carme, es presenta com una experiència enoturística i gastronòmica singular.
L’activitat, organitzada en col·laboració amb la Confraria de Pescadors de Sitges i el Port de Sitges – Aiguadolç, ofereix als participants l’oportunitat de conèixer de primera mà l’ofici de pescador i la cuina marinera tradicional, explicada pels mateixos pescadors locals. La proposta combina tradició, cultura i gastronomia en un espai emblemàtic com és el conjunt modernista de l’Hospital de Sitges.
