Semana de la Malvasía de Sitges 2021

La VII Setmana de la Malvasia de Sitges, del 10 al 28 de novembre 2021.

L’esdeveniment, que enguany arriba a la VII edició després de tres anys sense celebrar-se, es desenvoluparà del 10 al 28 de novembre a Sitges, Vilafranca i Barcelona; i comptarà amb la participació de prescriptors locals com el sector restaurador, els comerços i altres entitats sitgetanes. També és la primera edició en que l’organitzador obre les portes a la participació de tots els cellers que tenen vins de Malvasia de Sitges, arribant a la vintena de cellers implicats.

ENLLAÇ  A LA GALERIA DE FOTOS DE LA SETMANA DE LA MALVASIA DE SITGES 2021Tast inaugural Setmana de la Malvasía de Sitges 2021

Programa de la Setmana de la Malvasia de Sitges 2021

Actes i activitats del 10 al 28 de novembre 2021 vinculats a la VII Setmana de la Malvasia de Sitges

Els diferents actes que necessiten inscripció, poden fer-ho mitjançant  click aquí.

 

Dimecres 10 de novembre

19h Tast inaugural
Centre d’nterpretació de la Malvasia de Sitges
Tast professional de malvasies de diferents Cellers. Tast dirigit pel sommelier David Martínez i per la historiadora i coordinadora del CIM Alba Gràcia.
Acte privat

 

Del 10 al 28 de novembre

Ruta enogastronòmica
Horaris obertura establiments
Restaurants, bars i altres establiments de Sitges
Diferents menús i degustacions maridades amb malvasies de tot el territori. Una proposta gastronòmica per descobrir la Malvasia de Sitges en 360 graus.
Organitzat amb la col·laboració del Gremi d’Hostaleria de Sitges.

 

Dissabte 13, 20 i 27 de novembre

11h a 14h Parada al mercat de Sitges
Plaça Catalunya, Sitges
Fes-te amb el vi de Malvasia de Sitges que més s’ajusti a tu. Al mercat dels dissabtes t’esperen més de 20 malvasies diferents per conèixer!
Acte públic sense reserva prèvia.

 

Dissabte 13 i diumenge 14 de novembre

13h El Bus de la Llotja visita el CIM
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Apunta’t al Bus de la Llotja i viuràs un recorregut pel Garraf i els seus productes més genuïns, on la Malvasia de Sitges és un bastió.
Organitzat per Node Garraf
Visita gratuïta. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Divendres 12, dissabte 13 i diumenge 14 de novembre

Tot el dia: El comerç i la malvasia
Diferents comerços de Sitges
El comerç i malvasia es dónen de la mà. Gaudeix de descomptes i degustacions als comerços de Sitges.
Acte públic sense reserva prèvia.

 

Dilluns 15 de novembre

16h – 20h Fira professional
Hotel Terramar ME, Sitges
Un espai on tots els productors, elaboradors, distribuïdors i restauradors puguin compartir coneixement al voltant d’aquesta varietat, presentar productes i crear xarxa.
Acte privat
Organitzat amb la col·laboració del Gremi d’Hostaleria de Sitges i de l’Escola d’Hostaleria de Sitges.
Acte gratuït. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dimarts 16 de novembre

19:30h Tast de malvasies
Racó del Vi
Tast de 4 vins de Malvasia de Sitges de diferents cellers. Dirigit pel sommelier Josep Pascual.
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dijous 18 de novembre

21h Sopar Ruta gastronòmica SITGES – DO Penedès
Restaurant La Salseta
Sigues partícip d’aquesta ruta on els vins de la DO Penedès aterren a Sitges per maridar amb la nostra gastronomia.
Acte organitzat per la DO Penedès.
Preu: 45€. Per inscriure’s, envia un correu a cim@malvasiadesitges.cat.

 

Divendres 19 de novembre

18h (1r torn) 19:30h (2n torn) Maridatge entre malvasies al Mercat de Sitges
Mercat municipal de Sitges

Tast de malvasies de Sitges maridat amb productes de les parades del Mercat Municipal de Sitges
Col·labora: Associació de paradistes del Mercat
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

20h Tast Malvasies DO Penedès
Vinseum, Vilafranca del Penedès
Tast de malvasies de la DO Penedès. Dirigit pel sommelier David Viles, de l’Academia Tastavins.
Organitzat per DO Penedès
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dissabte 20 de novembre

11h Els colors del raïm al mocador
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Juntem mocadors de coll, gotims i granets de raïm, pàmpols i rissos. Un taller on explicarem el treball que feien les veremadores a les vinyes.
Acte organitzat per Museus de Sitges
Edats: 6-12 anys.
Taller gratuït. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

11h Olor de Most
Carrers de Sitges
Visita guiada pels carrers de Sitges per descobrir els relats més inesperats de la Malvasia de Sitges, a Sitges. Acabada amb una degustació al CIM.
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

19h Un món de llengües, un món de malvasies
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Conferència – tast on els mots s’entrellacen amb els vins de malvasia, i on descobrirem que al món hi ha moltes llengües, i moltes malvasies.
Acte organitzat amb la col·laboració de Biblioteques de Sitges.
Acte gratuït. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Diumenge 21 de novembre

12h Tast de malvasies
Perbacco
Tast de 4 vins de Malvasia de Sitges de diferents cellers. Dirigit pel sommelier Bruno Tannino.
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

11h – 15h Un Mar de Malvasia
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Experiència enogastronòmica i cultural que marida el binomi terra i mar tan característic del Garraf. La pesca artesanal de temporada i la Malvasia de Sitges són els protagonistes. Inclou visita guiada, tast i àpat mariner.
Acte organitzat amb la col·laboració Confraria de Pescadors de Sitges.
Preu: 60€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dimecres 24 de novembre

19h Tast de malvasies
Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges
Tast de 4 vins de Malvasia de Sitges de diferents cellers. Dirigit per la sommelier Susana Parellada, de Wines Celler.
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dijous 25 de novembre

19h Tinta i vi de Malvasia
Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges
Taller d’expressió artística on el vi de malvasia serà el fil conductor en forma de tinta
Preu: 15€. Aforament limitat. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Divendres 26 de novembre

9h – 14h i 17h – 20h I Jornada Pedagògica
Amplificadors de la Malvasia de Sitges: història, gastronomia, enologia i territori.
IAB + Escola d’Hostaleria de Sitges
Diferents taules rodones reflexionaran sobre l’estat de l’enologia, l’enoturisme, el patrimoni, la història i la gastronomia d’aquesta varietat. I tot, en clau malvasia!
Organitzat amb la col·laboració de l’Escola d’Hostaleria de Sitges i l’IAB.

 

17h L’hora del conte: la llegenda de la Malvasia de Sitges
Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Representació de la Llegenda de la Malvasia de Sitges per als més menuts
Acte organitzat amb la col·laboració de Biblioteques de Sitges.
Acte gratuït. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

19h Tast Malvasies DO Penedès
Espai Penedès, Barcelona
Tast de malvasies de la DO Penedès. Dirigit pel sommelier David Viles, de l’Academia Tastavins.
Organitzat per DO Penedès
Preu: 15€. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Dissabte 27 de novembre

11h – 15h i 17h – 21h El dia de la Malvaseria
Centre Interpretació Malvasia de Sitges
Diferents malvasies seran les protagonistes de la presentació del bar de vins del CIM: “La malvaseria del Corral de la Vila”. Tradició i elitisme snob en format fira popular.
Preu: 15€/ 3 degustacions + copa. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

 

Diumenge 28 de novembre

12h Malvasia Power 11/12
Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges
Onzè tast del cicle de tastos Malvasia Power: relats embolcallats per les vinificacions de malvasia. Tast dirigit pel sommelier David Martínez i per la coordinadora del CIM Alba Gràcia. Acte de cloenda.
Preu: 28€. Necessita inscripció (veure enllaç a dalt)

Resumen
Evento
Setmana de la Malvasia de Sitges 2021
Ubicación
Diferents espais, Plaça de Joan Duran i Ferret,Sitges,-08870
Empieza en
noviembre 10, 2021
Finaliza en
octubre 28, 2021
Descripción
La VII Setmana de la Malvasia de Sitges se celebra del 10 al 28 de novembre 2021 a Sitges, Vilafranca i Barcelona; i comptarà amb la participació de prescriptors locals com el sector restaurador, els comerços i altres entitats sitgetanes. També és la primera edició en que l’organitzador obre les portes a la participació de tots els cellers que tenen vins de Malvasia de Sitges, arribant a la vintena de cellers implicats.