Logos Ayuntamiento y Turisme

VisitSitges Contacto 

  • Sitges | Tourisme à Sitges | Visiter Sitges (fr)
  • Sitges | Turisme a Sitges | VisitarSitges  (ca)
  • Сиджес | Сиджес Tуризм (ru)
  • Sitges | Tourism in Sitges | Visit Sitges (en)
  • Sitges | Turismo Sitges | Visitar Sitges (es)

FacebookTwitterPinterestYoutubeGPlusFlickrInstagram

Visitsitges.com utilitza cookies. En navegar en el lloc web estarà consentint el seu ús. Més informació

  • Inici
  • Sitges Info
    • Informació General
      • Situació i Voltants
      • Com Arribar a Sitges
      • Com Moure's per Sitges
      • Telèfons d'Interès
    • Serveis a Sitges
      • Serveis Sanitaris
      • Sanitat Privada
      • Mitjans de Comunicació
      • Farmàcies
      • Farmacias de Guardia
  • Oci
    • Sitges amb nens
      • Rutes amb Nens
      • Esdeveniments Infantils
      • Parcs i Pistes
      • Activitats Infantils
      • Atraccions
      • Teatre Infantil
      • Botigues per a Nens
    • Sortir a Sitges
      • Bars a Sitges
      • Restaurants a Sitges
      • Tapes a Sitges
      • Xiringuitos
      • Sitges Experiences
      • Discoteques
      • Teatres a Sitges
      • Cines a Sitges
      • Take Away
    • Sitges Gayfriendly
      • Bars Gayfriendly
      • Hotels Gay-Friendly
      • Restaurants Gay-Friendly
      • Botigues Gay-Friendly
      • Esdeveniments Gay-Friendly
      • Discos Gay - Gayfriendly
      • Gay Sitges Link
      • Sitges Sauna
    • Dormir a Sitges
      • Hotels a Sitges
      • Apartaments
      • Hostals i Pensions
      • Campings
      • Luxury Villas
  • Cultura i Turisme
    • Turisme
      • Sitges Top 10
      • Platges
      • Puerto de Sitges
      • Casaments a Sitges
      • Sitges Experiences
      • Rutes Turístiques
      • Festes i Tradicions
      • Gastronomia
      • Autòdrom de Terramar
    • Cultura
      • Museus i Galeries
      • Història
      • Personatges
      • Biblioteques a Sitges
      • Esdeveniments Culturals
      • Artistes de Sitges
      • Artesania
  • Viure a Sitges
    • Anar a Viure a Sitges
      • Empadronar-se a Sitges
      • Mudances a Sitges
      • Buscar Casa a Sitges
      • Tercera Edat
      • Espai Jove Sitges
    • Escolarització
      • Tràmits
      • Escoles Públiques
      • Escoles Privades
      • Guarderies a Sitges
      • Acadèmies i cursos
    • Vida a Sitges
      • Botigues i Comerços
      • Esports a Sitges
      • Associacions de Sitges
      • Centres de Culte
      • Menjar per emportar
  • Sitges News
  • blog

Sitges - Tapa de l'Any Catalunya 2017

Sitges -  Tapa de l'Any Catalunya 2017

Vine a veure la Gran Final de la Tapa de l'Any amb els finalistes que opten al títol de la Tapa de l'any de Catalunya 2016 , a l'Hotel Melià de Sitges el 9 d'abril!

La guanyadora de la 4ª edició de la Tapa de l'Any és ... El Tastet del Reng de Balaguer amb el seu "Gastrimargia".  El segon lloc és pel Restaurant La Notaria (Palamós) i el tercer lloc per Axarquía Restaurant (El Prat del Llobregat). Moltes felicitats a tots!

 

El Gremi d'Hostaleria de Sitges i Estrella Damm, organitzen la quarta edició de la final "Tapa de l'Any", un dels majors esdeveniments gastronòmics nacionals de Catalunya i tot un espectacle que tindrà lloc a l'Auditori de l'Hotel Meliá de SITGES el 9 d'abril de 2017, on les tapes finalistes competiran per emportar-se el títol de "Tapa de l'Any" de Catalunya 2016.

 

Durant els dies previs a la Gran Final, a Sitges es celbra la 9ª edició del Sitges Tapa a Tapa, on podràs degustar les millors creacions en tapes sitgetanes acompanyades d'un quinto o una canya Estrella Damm per tan sols 2,50 €.

 

 

ENLACE A  LA GALERÍA DE FOTOS DE LA TAPA DE L'ANY SITGES 2017


  

   

‘Gastrimàrgia’ –una terrina de carn amb salsa barbacoa, xili, crema de mango, “terra de passa-ratos”, llàgrima de iogurt, mel, espècies i escorça de wasabi– del Tastet del Reng de Balaguer (Lleida) ha guanyat la final de la tercera edició de la “Tapa de l’Any”, una iniciativa del Gremi d’Hostaleria de Sitges i Estrella Damm que premia la millor tapa de tot Catalunya. El segon lloc ha estat per la ‘Berlina cruixent de calamar en la seva tinta’ de La Notaria (Palamós), i la tercera posició pel ‘Falmequín de jarret farcit de crema de nyàmeres fumades, brie i alfàbrega’ de l’Axarquia Restaurant (El Prat de Llobregat).

A la final, celebrada aquest matí a l’Hotel Meliá Sitges i conduïda pel xef Nandu Jubany i l’actor i director de teatre i televisió Quim Masferrer, han arribat les 12 tapes que van superar la semifinal celebrada el 20 de març a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm de Barcelona. En aquell moment,  competien les 43 propostes guanyadores de les rutes de tapes que Estrella Damm va organitzar a tot Catalunya entre 2015 i 2016.

Cada un dels dotze participants ha preparat la tapa en directe, i l’ha presentat davant un jurat format per professionals del sector, entre els quals hi havia Meritxell Falgueras, sommelier; Mikel López Iturriaga, periodista especialitzat en gastronomia; Ada Parellada, restauradora, i Carles Tejedor, direcció gastronòmica a Oilmotion.

Per torns, els quatre membres del jurat han valorat les peces dels concursants seguint els criteris de presentació, sabor i originalitat. A l’hora de presentar la tapa, els participants han tingut l’oportunitat d’explicar al jurat el procés d’elaboració que han seguit i els ingredients emprats, així com també quina ha estat la seva font d’inspiració.

 

 

 

Tweet
Pin It
FaLang translation system by Faboba
  • Contacte
  • Condicions Generals d' Ús - Condicions Particulars de Contractació
  • Política de Privacitat
  • Sitges
  • Reserva tu hotel
  • Agenda
  • Carnaval Sitges 2020
  • Carnaval Sitges 2021
  • Setmana Santa Sitges 2021
  • La Pregonera Sitges 2021
  • Sitges Vila del Llibre 2021
  • Rally Sitges 2021
  • Festival de Jazz Antic Sitges 2021
  • Corpus Sitges 2021
  • Festival Jardins Terramar Sitges 2021
  • Tapa a Tapa Sitges 2019
  • Tapa a Tapa Sitges 2020
  • Tapa a Tapa Sitges Novembre 2019
  • Dormir en Sitges
  • Eventos
  • Mitja Sitges 2020
  • Patchwork Sitges 2021
  • San Valentin 2020 en Sitges
  • Corpus Sitges 2020
  • Festival Jardins Terramar Sitges 2019
  • Cursa solidaria PKU / ATM Sitges 2019
  • Sant Jordi 2020 Sitges
  • Verbena San Juan Sitges 2020
  • Verbena San Juan Sitges 2019
  • Festa de la Verema Sitges 2020
  • Fiesta Mayor Sitges 2019
  • Fiesta Mayor Sitges 2020
  • Santa Tecla Sitges 2019
  • Santa Tecla Sitges 2020
  • Zombie Walk Sitges 2019
  • Winter Market Sitges 2019
  • Winter Market Sitges 2020
  • Halloween Sitges 2019 y Castañada Sitges 2019
  • Halloween Sitges 2020 y Castañada Sitges 2020
  • Navidad Sitges 2019 y Fin de Año 2019 en Sitges
  • Nadal Sitges 2020 i Cap d'Any 2020 a Sitges
  • Menús Navidad Sitges 2020
  • Feria de Arte Sitges 2019 - Fira d'Art Sitges 2019
  • Triatlon Sprint Sitges 2019 y Triatlon Infantil Sitges 2019
  • Aplec de la Trinitat Sitges 2019
  • Diada Nacional Catalunya 11 Septiembre Sitges 2019
  • Sitges Christmas Festival 2019
  • Gay Pride Sitges 2021
  • Día de l'Artista Sitges 2020
Copyright © www.visitsitges.com 2021 All rights reserved. www.visitsitges.com
Tapa de l'Any Sitges 2017