• El acuerdo impulsa una campaña para fomentar el uso del catalán en los establecimientos de hostelería de Sitges
La Oficina de Català de Sitges, integrada en el Centre de Normalització Lingüística del Garraf i l’Alt Penedès, y el Gremi d’Hostaleria de Sitges han acordado llevar a cabo diversas actuaciones para impulsar el uso del catalán en un sector clave de la localidad como es el de la restauración y la hostelería. Entre estas iniciativas destaca el lanzamiento de una campaña que se concreta, por un lado, en el despliegue del proyecto Comerços aprenents y, por otro, en la mejora de la calidad lingüística en la comunicación escrita de los establecimientos del sector.
En cuanto a Comerços aprenents, se trata de una herramienta innovadora y de gran impacto que acerca el aprendizaje del catalán al día a día de los negocios. El proyecto ofrece 15 sesiones formativas de 15 minutos, centradas en el aprendizaje esencial del catalán para personas que atienden al público y que tienen un nivel bajo de uso de la lengua. Las sesiones se realizan en el propio lugar de trabajo, adaptadas a las necesidades reales del personal y diseñadas para facilitar una aplicación inmediata en la atención al cliente.
Esta metodología ágil y práctica destaca por su eficacia para ganar seguridad en el uso del catalán, mejorar la experiencia del cliente y reforzar la imagen de profesionalidad de los establecimientos. Los negocios interesados en el proyecto Comerços aprenents ya pueden solicitar su participación a través de la Oficina de Català de Sitges.
Por otro lado, con el objetivo de fomentar la calidad del uso del catalán escrito en la rotulación, cartelería y comunicación de los establecimientos, la Oficina de Català de Sitges ofrecerá el Servei d’Assessorament Lingüístic, acompañando a los usuarios para que adquieran autonomía. Además, el Gremi d’Hostaleria se ha adherido al programa Voluntariat per la llengua como entidad colaboradora, reforzando así la colaboración entre el Gremi y el Consorci de normalització Lingüística.