Cada año, la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) celebra el 10 de febrero, el día mundial de las legumbres. Los garbanzos, lentejas, judías, etc. Tienen un papel clave para unos sistemas sostenibles, con menor impacto ambiental, buenos para nuestra salud y para poder afrontar la seguridad alimentaria.
Y también… ¡son súper sabrosas y sorprendentes también para cocinar deliciosas recetas!

Si quieres unirse a la iniciativa estad atentos a la retransmisión de la cocina con legumbres, a cargo de Visit Sitges, el martes 7 de febrero, a las 6 de la tarde, desde el Aula Gastronómica del Mercat Municipal de Sitges. Podrás aprender a cocinar y así añadir legumbres a tu dieta de la mano del cocinero Valentí Mongay del restaurante La Salseta (Sitges), la nutricionista Alba Vigó y la cocinera Núria Lucas del Restaurante El Dinou (Vilanova i la Geltrú).

¡Feliz Día Mundial de las legumbres!

  Martes 7 de febrero
  18h
 En directo en YOUTUBE de @visitsitges desde el Alula del Mercat de Sitges

 

---

Eventos relacionados

---