La 11ª edición de la Semana de la Malvasía de Sitges se celebra del 6 de noviembre al 16 de noviembre 2025 con catas, maridajes y jornadas pedagógicas en el Centro de Interpretación de la Malvasía.
La Semana de la Malvasia de Sitges (SDM) vuelve en 2025 con más fuerza que nunca, 6 de noviembre al 16 de noviembre 2025, celebrando la riqueza de la tradición vinícola de Sitges.
¿Un relato de arte y de Malvasia de Sitges?
La Malvasia de Sitges no es solo un vino; es una historia que atraviesa siglos y disciplinas. Poetas, pintores, escultores y músicos han encontrado en esta variedad de uva, dulce y singular, una fuente de inspiración que ha marcado el carácter cultural de la villa. Desde los versos de Trinitat Catasús hasta las pinceladas luministas de Joaquim de Miró o las esculturas de vendimiadoras de Pere Jou, la Malvasia ha sido un símbolo de identidad, un hilo conductor entre viña y artes, entre patrimonio y creatividad.
Hoy, este legado se mantiene vivo en el Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges (CIM), un espacio único situado en el antiguo Hospital de Sant Joan Baptista, institución que desde hace décadas custodia y preserva las viñas de Malvasia. El CIM, del Celler de l’Hospital, quiere ser más que un espacio enoturístico estático: es un centro dinámico donde se pueden comprender las raíces de la Malvasia, su historia y su relación con la cultura sitgetana y mediterránea. Ahora, el CIM es también la casa de las Malvasías de Sitges, y en él se pueden encontrar monovarietales de otras bodegas.
Con este espíritu se convierte en el escenario central de la Semana de la Malvasia 2025.
Serán diez días de celebración en los que el vino de Sitges se maridará con la música, el teatro, la gastronomía y las artes visuales, reafirmando su esencia como símbolo mediterráneo y local. Os invitamos a acercaros al CIM y a vivir en primera persona estas experiencias que inspiran. Descubrir la Malvasia de Sitges es descubrir la historia de un pueblo, el latido de su cultura y la fuerza de un patrimonio que nos conecta con el pasado y nos proyecta hacia el futuro.
ENLACE A LA GALERÍA DE FOTOS DE LA SEMANA DE LA MALVASÍA DE SITGES 2025
Programa Semana de la Malvasia Sitges 2025
Del 6 al 16 de noviembre de 2025
Jueves 6 de noviembre
19 – 21 h Inauguración de la 11ª Semana de la Malvasia de Sitges
Acto institucional de apertura
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
21 – 23 h Ruta DO Penedès en Sitges
Menú degustación con Malvasia de Sitges
Lugar: Restaurant Eurostars Sitges 5*
Viernes 7 de noviembre
17:30 – 18:30 h La hora del cuento: Raïm Regalat de Keke Shuga
Actividad familiar
Lugar: Biblioteca Roig i Raventós
Sábado 8 de noviembre
18 – 21 h Artes decorativas + Malvasia de Sitges: Una dulce experiencia artesanal
Taller de elaboración de velas y maridaje de 4 vinos de Malvasia
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Domingo 9 de noviembre
11:30 – 13 h (ENG) Malvasia: El arte entre el mar y el cielo
Visita guiada maridada con 3 malvasías por el Museu Maricel
Lugar: Museu de Maricel
12 – 13:30 h (CAT) Malvasia: El arte entre el mar y el cielo
Visita guiada maridada con 3 malvasías por el Museu Maricel
Lugar: Museu de Maricel
18:30 – 21 h Música + Malvasia de Sitges: La cultura del night-club efervescente
Cata musical de 4 vinos de Malvasia
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
19:30 – 21 h Cata de malvasías DO Penedès
Cata de 5 malvasías de la DO Penedès
Lugar: Espai Tastavins (Barcelona)
Lunes 10 de noviembre
16 – 20 h Feria profesional de vinos de Malvasia de Sitges
Actividad dirigida a público especializado
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
16:30 – 17:30 h El mito de la Malvasia
Cápsula formativa para público especializado
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Jueves 13 de noviembre
18 – 21 h Literatura + Malvasia de Sitges: Un mundo de microrrelatos
Taller maridaje con 3 vinos de Malvasia
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Viernes 14 de noviembre
18 – 21 h Artes visuales + Malvasia de Sitges: Paisajes, flores, viña y Mediterráneo
Taller maridaje con 4 vinos de Malvasia
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Sábado 15 de noviembre
12 – 14 h Brindis + Malvasia de Sitges: El clamor dulce del brindis tradicional
Taller maridaje con 4 vinos de Malvasia
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
17 – 19:30 h La Malvasia, más allá del vino dulce
Visita guiada y mesa redonda
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Domingo 16 de noviembre
9 – 19 h La Festa de la Malvasia
Feria popular de vinos de Malvasia de Sitges y actividades familiares
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
9 – 11 h Yoga entre viñedos
Sesión de yoga y cata de vinos con piscolabis
Lugar: Viña urbana – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
10:30 – 12:30 h Flora y fauna escondidas entre cepas urbanas de malvasías
Actividad de búsqueda y descubrimiento de biodiversidad para toda la familia
Lugar: Viña urbana – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Malvasia Speed – Visita guiada rápida en el marco de la feria
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Sesiones:
CAT: 11:30 – 12 h
ENG: 14 – 14:30 h
CAST: 16 – 16:30 h
12:30 – 14 h Malvasia y chocolate: Historias de ultramar
Maridaje de 3 malvasías y 3 chocolates
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
17:30 – 18:30 h Música y Malvasia en formato jazz
Concierto gratuito
Lugar: CIM – Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Actividades paralelas
Del 6 al 16 de noviembre
El dulce de los comercios de Sitges
Acción comercial con degustaciones de Malvasia de Sitges
Lugar: Comercios de Sitges
Del 1 al 30 de noviembre
De Monembàsia a la copa y al plato
Degustaciones, catas y maridajes con Malvasia de Sitges
Lugar: Restaurantes, bares y establecimientos de Sitges
