Sitges acoge la presentación del libro “Al otro lado de la mesa”, de Santi Grimau, un relato autobiográfico sobre su trayectoria como restaurador en la localidad.

A través de anécdotas y reflexiones, el autor ofrece una mirada al mundo de la restauración, desde la relación con los clientes hasta la evolución del sector en las últimas décadas.

El acto contará con la participación del propio autor y de la periodista Anna Grimau.