Com cuinar el llegum, en directe per youtube de visitsitges.
7 febrer, 2023 | All the day
Cada any, la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) celebra el 10 de febrer, el dia mundial dels llegums. Els cigrons, les llenties, les mongetes, etc. Tenen un paper clau per a uns sistemes sostenibles, amb menor impacte ambiental, bons per a la nostra salut i per tal de poder afrontar la seguretat alimentària.
I també… són súper saborosos i sorprenents també per cuinar delicioses receptes!
Si us voleu unir a la iniciativa esteu atents a la retransmissió de la cuina amb llegums, a càrrrec de Visit Sitges, el dimarts 7 de febrer, a les 6 de la tarda, desde l’Aula Gastronòmica del Mercat Municipal de Sitges. Podreu aprendre a cuinar i així afegir llegums a la vostra dieta de la mà del cuiner Valentí Mongay del restaurant La Salseta (Sitges), la nutricionista Alba Vigó i la cuinera Núria Lucas del Restaurant El Dinou (Vilanova i la Geltrú).
Feliç Dia Mundial del Llegum!
Dimarts 7 de febrer
18h
En directe al YOUTUBE de @visitsitges des de l’Alula del Mercat de Sitges