Les vitamines, el zinc o la cúrcuma ajuden a augmentar el sistema immunitari. La població mundial se n’ha adonat i fa servir aquestes substàncies per fer front al Covid-19.
La vitamina, un aliat davant del coronavirus
Google Trends ha elaborat un informe que mostra que la població mundial ha adaptat les seves opcions alimentàries segons la pandèmia. Entenen que el consum de vitamines per enfortir el sistema immunitari facilita la lluita contra el virus. Les dades recollides entre l’1 de juny de 2019 i 27 d’abril, 2020 mostren una clara relació entre el consum de vitamines i augmentar la propagació de virus. Els consumidors de tot el món trien els seus ingredients rics en nutrients i han adaptat la seva dieta per fer front al virus.
Hi ha un fort augment en la ingesta de vitamines E, C, D, A i B, però també en zinc, cafè, gingebre, seleni, all i cúrcuma. Aquestes contribucions divergen de diferents parts del món. A Europa, la població ha optat per fer front a les malalties integrant aliments rics en vitamines D. Per contra, els asiàtics (filipins, malaysians, indonesis), així com els habitants del Pròxim Orient i els africans prefereixen la vitamina C. La població sud-americana i la del Carib tendeixen a escollir zinc i també menjar all i cúrcuma com els africans.
Risc de mort a causa del virus en cas de deficiència
Com a recordatori, una deficiència de vitamina D augmenta el risc de morir per coronavirus. Un estudi italià va mostrar que el 81% dels pacients infectats amb síndrome respiratòria aguda presentaven nivells sanguinis de vitamina D inferiors al normal (<30 ng / mL o 75 nmol / L) i el 24% tenien deficiència greu (<10 ng / mL o 25 nmol / L). En el cas de deficiència greu, la taxa de mortalitat és del 50% als 10 dies posteriors a l’hospitalització.
Factors que influeixen en el bon funcionament del sistema inmunitari
Molts factors influeixen en el bon funcionament del sistema inmunitari i poden condicionar la seva funció. Els principals factors sobre els que es pot influir són:
Alimentació
Dietes desequilibrades comporten un dèficit de substàncies com vitamines (C, A i altres) o minerals (ferro, zinc, seleni), que tenen un paper en el manteniment dels sistemes de defensa. Un excés d’ingesta de calories porta a obesitat i aquesta a una disminució del sistema inmunitari.
Estrés físic i/o emocional
Existeix una àmplia interacció entre els sistemes nerviós, endocrí i inmunitari. Quan el sistema nerviós s’altera per estrés o les emocions / ansietat, els sistema inmunitari es resenteix i les persones tendeixen a caure malaltes.
Flora intestinal (microbiota)
La flora intestinal exerceix un efecte físic de barrera; les bacteries beneficioses que la conformen impedeixen la colonització de patògens externs perjudicials. A més, les bacteries de la microbiota indueixen a la producció de diferents citocines que modulen el sistema inmunitari cap a una resposta adaptada de defensa o de tolerància.
Complements alimentaris i fitoterapèutics per ajudar al sistema inmunitari
Farmàcia Benazet – Subur Salut, ens aconsella un recolzament al sistema inmunitari mitjançant una aula amb els principals complements alimenticis i plantes medicinals :
– Vitamines (C,A i altres) i minerals (zinz, ferro, seleni)
– Probiòtics (les famílies de lactobacillus i bifidobacillus)
– Inmunoglucans (polisacàrids d’origen vegetal)
– Plantes medicinals amb acció inmunomoduladora (per recolzar el sistema inmunitari, com l’equinàcia, uncaria tomentosa o ungla de gat)
– Plantes medicionals amb acció adpatògena (per recolzar els sistemes adaptatius davant l’estrés, com el gingeng siberià, eleuterococo, rodiola)
– Productes de les abelles (pròpolis, gelea reial )
