És la festa de la verema, acte patrocinat per Torres i organitzat per Foment de Turisme.
El diumenge pel matí es realitza un premsat que s’ofereix a la missa de la Parròquia i per la tarda es celebra el concurs de trepitjadors de raïm (tal i com antigament es premsava el raïm per elaborar el vi). La pubilla de Sitges és pesada en una balança de braç gegant i se li entrega el seu pes en ampolles de vi.