Taller: L’all, l’aroma de la cuina marinera de la Mediterrània – La Llotja 2023.
30 octubre, 2023 | All the day
Dilluns 30 d’octubre
17h00 Cicle de Tallers de la Cuina del Mar per a professionals
1r taller: L’all, l’aroma de la cuina marinera de la Mediterrània
Xef: Xavier Mestres, membre del Senat Gastronòmic del Garraf
Lloc
~~ Escola d’Hostaleria , Institut Joan R. Benaprès de Sitges
Producció
~~ Agència de Desenvolupament NODE Garraf
Amb la col·laboració especial de
~~ Senat Gastronòmic del Garraf
~~ Institut Joan R. Benaprès de Sitges
~~ Gremi d’Hostaleria Sitges
~~ Gremi d’Hostaleria de Vilanova i la Geltrú
Amb el suport de
~~ Xarxa de Productes de la Terra , Diputació de Barcelona
Enlace al programa de La Llotja 2023