L’inici de la Setmana Santa (apart dels actes litúrgics en l’església) és el Divendres Sant per la nit, amb una Processó del Silenci pels carrers,on participen diferents confraries i els “passos” de Setmana Santa seguint l’ordre cronològic de la passió i mort de Jesucrist. Tanca la processó les autoritats eclesiàstiques de Sitges i la banda.
Les Caramelles són cants tradicionals catalans per anunciar l’inici de la Pasqua i el final de la Setmana Santa (es canten les caramelles en diverses poblacions de Catalunya, encara que la lletra i música no són les mateixes necessàriament). Els cants són el dissabte de Glòria per la nit i el dilluns de Pasqua tot el dia. Els diferents grups d’homes cantors de caramelles vesteixen amb la barretina, el clavell i els acompanya una banda de música i van oferint els cants per diferents llocs, encara que el inici es fan en l’Ajuntament en front de les autoritats locals. La música és música popular catalana (sardana, havanera, vals…) i la lletra en català, dedicades a la primavera, Sitges, les dones…
Els grups o les colles porten un cistell lligat en un bastó llarg per arribar als balcons i recollir els donatius.