Los participantes tendrán la oportunidad de elaborar 3 recetas inspiradas en la festividad de Sant Jordi, todas ellas saludables y divertidas.
Las plazas son limitadas, ¡asegura la tuya! Inscríbete enviando un correo a sanitat@sitges.cat o llamando al teléfono 93 810 91 00.
Bajo el título «Prepara el tu saboreo de Sant Jordi«, la concejalía de Salud Pública, en colaboración con el Centro de Atención Primaria, organiza un taller de cocina saludable el 19 de abril para aprender a preparar recetas ambientadas en esta festividad. Se cocinarán propuestas gastronómicas sencillas, locales y de temporada, que promueven la alimentación saludable. El taller se llevará a cabo a las 11:00 en el Aula Gastronómica del Mercado Municipal.
Se trata de un taller teórico-práctico, muy participativo, donde cada participante elaborará tres recetas propuestas por las dos nutricionistas del CAP que impartirán el taller. Prepararán la receta «enamórate», dando forma a una rosa hecha con fresas y kiwi, la tapa de Sant Jordi y la Jordina para disfrutar de una tostada con queso, aceitunas y pimiento rojo, y terminarán cocinando el dragón verdulero, un plato elaborado con patata, verduras, atún y aguacate. Durante el taller se ofrecerán doce consejos basados en la «Guía de pequeños cambios para comer mejor», de la Agencia de Salud Pública de Cataluña.
Las personas interesadas en esta actividad, que es gratuita, deben inscribirse previamente a través del correo sanitat@sitges.cat o llamando al teléfono 93 810 91 00, ya que las plazas son limitadas. Los participantes deberán traer su cuchillo y fiambrera si desean llevarse a casa alguna de sus elaboraciones.
