18:00 a 20:00 h. Perfumados de Malvasia de Sitges

CIM – Centro de Interpretación de la Malvasia de Sitges (Sitges)

Entrada: 18€, inscripción previa en Entrápolis

Los sumilleres y los perfumistas tienen algo en común: trabajan con el olfato, una herramienta difícil de dominar. Pero la malvasía nos lo pone fácil: es una de las variedades más aromáticas de los vinos monovarietales tradicionales. Esta actividad, dirigida por David Bautista, técnico y formador en fragancias, nos ayudará a entender las grandes similitudes entre los aromas desde sus bases perfumadas, que también encontramos en los vinos aromáticos de la Malvasia de Sitges. Una degustación perfumada con envolturas de lujo que no te puedes perder.

Degustaremos:

Blanc Subur 2022 – Vino blanco joven – Celler de l’Hospital
Llegat Llopis 2018 – Vino blanco con envejecimiento en barrica – Celler de l’Hospital
Malvasia Dulce 2012 – Mistela blanca – Celler de l’Hospital

Programa Semana de la Malvasia de Sitges 2023

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